普洱茶相信大家都不陌生，茶文化可以说是博大精深，自从人们发现茶叶开始，茶水成为人们待客的首选，尤其是一些好茶待客，普洱本身就是一种极品茶叶，因为普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效，受到很多人的喜爱，所以价值也比较高。
大家应该听说过一件事情，那就是普洱分为生茶和熟茶，生茶就是采摘之后通过自然的方式陈放，并未经过发酵，相对来说味道要更加刺激，熟茶本身经过发酵处理之后的茶，所以本身比较温和，相对来说更适合日常饮用，两者还是存在比较大的区别。
然而普洱茶却有一个说法，只有茶叶店的老板比较懂，那就是普洱茶适合喝生茶，熟茶很少会喝，其实原因很简单，首先就是茶水本身不解渴，但是和普洱生茶就比较解渴，熟茶并不会有解渴的效果，另外就是熟茶的制作工艺比较复杂，所以好的熟茶并不多。
茶叶店老板表示熟茶想要制作好工艺并不简单，所以很多熟茶都比较差劲，除了日常生活中试茶会喝熟茶，基本上大部分时间都是喝生茶，由此可见茶文化本身的博大精深，生熟茶也能分出这么大的区别，大家平时会不会和生茶呢？