本届博览会以“历史与茶文化完美交融，茶人与茶产业携手共进”为主题，旨在推动中国西部茶叶产业发展、促进省际间茶业交流协作、繁荣西安茶业流通市场、弘扬中国传统古老茶艺、茶道文化为宗旨，为广大茶企展示实力和形象、拓展市场搭建广阔的平台。
展会吸引了来自来自云南、广西、贵州、陕西、湖北等省份和老挝、斯里兰卡的近300家国内外茶商参展。全国各主要茶产地的绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、保健茶等亮相本次茶展，还有来自台湾的艺术铁壶、宜兴的精品紫砂、景德镇的高端茶具、老挝红木等各类茶产品将会与观众零距离接触。
此外，本次茶博会上还会推出原生态的茶艺表演和茶艺秀活动，让观众亲身领略独具艺术气息的茶文化。
据了解，西安茶博会是目前在我国西北地区举办的大区域型全国性专业茶叶、茶具、茶文化展示交易活动。作为我国西部地区最具权威的行业盛会，西安茶博会不仅填补了我国西北地区专业茶叶展会和茶文化交流的空白，也逐步成为了全国主要产茶省市和生产经销企业扩大产品流通、打造知名品牌的重要平台。