近日,由福建省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅、省供销合作社联合社联合主办的福建省首届茶叶加工工职业技能竞赛在漳州科技职业学院举办。
来自全省各地的12支队伍的61名选手同台竞技,激烈角逐。比赛由选手自选红茶、绿茶、乌龙茶等不同茶类,分别进行理论考试与技能竞技两个赛项的竞技,主要全面考查参赛选手们的综合素质。赛场上,参赛选手们以扎实的理论知识、纯熟的操作技巧展现了新时代高技能人才的劳动精神和工匠风采。
“我们在竞赛的技术规程中设置了多茶类的竞赛模式,目的在于考量选手对茶叶技术有缺陷的地方进行诊断,并提出改进措施。”本次大赛技术专家组组长、大赛裁判长郭雅玲说,此次大赛为如何规范职业规范技术、提升茶叶技术水平、促进茶产业高质量发展提供了一个很好的实践平台。(吴凯 庄重 蔡成峰)