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开着福州最小的茶叶店 她徜徉在山水间游目骋怀

2020-03-29 44309 0

开着福州最小的茶叶店 她徜徉在山水间游目骋怀

本期女神:万万

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两个月前,万万听茶农朋友说,他家老枞树龄有100多年。她想去亲眼看一下。于是,她带着小伙伴,和茶农走了两个小时的山路,到了那片古茶园摸到茶树,叶片比手掌大,树干布满青苔,树高比人高2倍,她才相信了他的话。

“我很较真,所以别人不敢骗我。”虽然进入茶叶这个行业已经有8年,但万万仍然保持着当初入行时的谦卑心态。

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这也不是她第一次深入山中找茶,每年福建各个茶区收茶时,她只要有空都会去。印象深刻的是2016年那次在武夷山,她坐着皮卡,和采茶的大姐们去一个叫枫树窠的地方采茶。结果遇上大雨,她被困在半山腰,上不去下不来,只能看着本地大姐轻松爬上去,而自己只能想办法撤下来。

为了可以看到茶树,她连自己对蛇的恐惧都可以克服。三年前,她想去鬼洞看看,于是跟着当地茶农一起去。他走在前面用竹子敲打草,万万问他在干嘛,他说打草惊蛇。听完她的头皮就开始发麻,结果真的有蛇从脚边爬过。当时她吓得跳起来,裤子都被树枝划破。

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“我会坚持看茶的原产地,保证自己的茶是品质茶,而非什么乱贴牌的不知来路的茶。”问起为什么要不辞辛苦爬山涉水看茶树,万万说这是自己做茶这些年一贯的原则。

万万是江西人,18岁就来到福建工作。待人接物轻声细语,让人如沐春风的她,其实骨子里是一个一直想证明自己的人。她在多家企业,做了很多年的人资。为了挖人,她曾经在半夜两点给人打电话,约到楼下吃夜宵,并成功地说服其最终跳槽到她所在的公司。

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2012年,当时在一家茶企的她,听了已经103岁的茶界泰斗张天福的一次演讲。他所说的“一生要事一事”的观点深深地打动了她,开始问自己真正想做的事是什么。不久后的一个雨夜,她在一个开茶叶店的朋友店里喝了白茶,那种暖暖的感觉,让她突然间就抓住了心中萦绕的那个问题的答案:开一家茶叶店。

两年后,她的这个想法才真正变成现实。在福州的中山大院,她租下了这间面积才18平方米的小地方,开了福州最小的茶叶店。

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靠着坚持品质茶和良心价,她慢慢得到客户的认可,积累了一批茶友。去年她的茶叶销售额,能与需要五六个员工、100多平方米经营面积的福州知名茶叶品牌店持平,甚至更高。

她这种用心做茶的风格,也为她在圈子里获得了不少的赞誉。省农业厅茶叶科的专家默默地考察了她大半年,看到她是一个真正用心做茶的人,收她做徒弟。她也慢慢地获得了更加专业和科学的支持。

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今年,她工作的第一家公司在武夷山投资一个酒店项目,一直关注她的董事长想邀请她来合作茶室。后来他可能觉得这样的方式不能让万万全身心地投入,于是做了一个决定:以个人的名义收购她的茶叶品牌昔茶。

这次收购,也让万万在时隔16年之后,又一次回到一直怀念的公司。只不过,这次她的身份不再是当年那个做行政的小姑娘,而是已经拥有自己茶品牌的主理人。

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接下来,她从一家18平方米的茶叶店,变成两家茶空间的茶主,未来她想打造茶叶美学生活空间。

但内心里,她仍然把自己当作一个在学习的茶人。万万说,出去找茶是自己最幸福的时刻。在做茶的时候,她也跟着师傅学习,通宵守着摇青桶,闻着空气里茶香沁人心脾。

那对于她,就是最幸福的时刻。

注:本文所有照片均为受访者本人提供,非经允许,禁止转载使用

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