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专业专注把脉名茶—名茶评比让好茶绽放

2014-03-19 3302 0

    将于2014年4月18-21日在京举办的第四届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称北京茶博会)将同期举办名茶评比活动。北京茶博会有"北方春茶第一展"的称号,其主办的名茶评比召集了众多优质名茶的纷纷参加,呈现出百花齐放的景象。   本次名茶评比将产生金、银、优质奖若干名。获奖名茶是如何产生的呢?是否是按我们平常品茶的香气口感这样来判定呢?笔者了解到,参与中国名茶评比的评委会人员由长期从事茶叶质量评审工作的茶界专家与高级专业人员组成,本次评比首先会按外形和内质进行感官密码审评,同时检测筛选掉不符合无公害茶叶标准者;茶叶质量评审按" 外形(30%)、香气(25%)、汤色(10%)、滋味(25%)和叶底(10%)"五项因子评审,综合计分,按得分高低排列名次。值得一提的是,大众茶人和专业媒体也会参与其中,为参选的茶企做出评分哦!   此次名茶评比门槛相对较高,企业必须是经工商部门注册的经济实体,产品需符合绿色茶叶标准或有机茶标准。严格的要求奠定了本次名茶评比的高水准,为真正优质茶的评选做好铺垫。   如果你有好茶,拿出来让它收获一份它本应有的荣耀;如果你有好茶,万人品茶也许能得贵友几许。分享,不正是我们茶人崇尚的美德吗?你还在等什么呢?

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