费尽心思买了一罐茶叶回家,却不知道怎么鉴别茶叶的好坏?如果你也有这样的困惑,看完这篇文章,保证你马上变身品茶行内人!
一看
不少人以为,鉴定茶叶的品质,只能靠专业人士品味才能知道,其实这第一步人人都能做到,就是看茶叶的品相。
操作步骤
选择一个干净的白色容器,抓一些茶叶放进去,观察茶叶的颜色、形状、整碎等。别看这简单的步骤,其实能看出很多问他的。
1、比如石缝龙井是用细嫩的芽叶制成的,如果茶叶当中出现茶梗之类的,那这批茶叶的原材料肯定存在问题。某宝上“杭州原生态龙井”的茶叶原料上乘,干茶能明显的看出来均是单芽或一芽一叶初展,茶味鲜醇。
2、如果茶叶上有焦斑、爆点,茶叶也已经不是原本正常的嫩绿色,那这批茶叶在加工的时候,可能没有这么考究。
3、更有甚者,一些茶叶因为储存过程中出现问题,导致茶叶出现明显的霉斑,闻上去也有明显的霉味,那肯定不能再饮用了。