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茶叶蛋加点它,煮煮更有味,这样早餐就省事了

2019-11-26 45035 0

你早餐吃什么,牛奶?面包?煎饼果子?其实吃什么都不能叫自己饿着,换个花样吃,使自己的早餐更丰富一点,还不费时,做一次可以坚持几顿,好省事啊!茶叶蛋就是其中之一。

茶叶蛋加点它,煮煮更有味,这样早餐就省事了

食材

鸡蛋10枚、茶叶10克、生抽、老抽、蚝油、八角、花椒

茶叶蛋加点它,煮煮更有味,这样早餐就省事了

做法

1、鸡蛋洗净,放冷水锅内,水要没过鸡蛋,加八角、花椒,中火烧开锅,小火煮5分钟

2、放入茶叶、生抽、老抽,关键的来了,是加一点蚝油,继续煮5分钟

3、还要注意的是,在后5分钟煮蛋的时候,用硬物轻轻将鸡蛋壳均匀的敲裂,以便入味,自然冷却,转天早餐食用即可

茶叶蛋加点它,煮煮更有味,这样早餐就省事了

(图片均源自于网络)

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