3月6日,全国人大代表、贵州省委书记孙志刚当起“推介员”——贵州是全国茶叶种植面积最大的省份,也是全国茶叶质量最好的省份之一,“如果大家要喝没有污染的茶,就到贵州来。”
笔者注意到,在贵州,茶叶不仅是良好生态环境的印证,还是助力脱贫攻坚的有力抓手。以黔西南州的“正山堂·普安红”为例,仅一家公司就带动了500户贫困户走向致富之路。
茶农收入差点翻番
来自贵州黔西南州的全国人大代表韦波,今年特地带了一些家乡产的茶叶——普安红,并分享给其他代表。“我的家乡在普安县,中国古茶树之乡,‘普安红’是我们家乡生产的茶叶,是中华文化名茶,是我们的致富茶。”
笔者注意到,不仅是韦波,黔西南州州长杨永英也在去年贵州代表团集中访谈活动上,在谈到推进乡村振兴探索时,现场推介一款名为“正山堂·普安红”的茶叶,“你们都可以拿去品尝,就能知道它的美味。”
正山堂·普安红茶叶生产基地
乡村振兴何以与茶叶有关?公开数据显示,通过发展茶产业,贵州带动了15.2万的贫困人口就业,其中脱贫人数8.9万。
以杨永英州长推介的“正山堂·普安红”为例,它由福建正山堂茶业公司与贵州普安县于2016年共同研发,被业界誉为“大叶种里的金骏眉”。
金骏眉、正山小种发源地-福建正山堂茶业有限责任公司总部
为了深度参与全县的脱贫攻坚,贵州正山堂普安红茶业有限责任公司成立后决定,吸纳500户贫困户为股东,并且两大股东三年不分红,只有500户贫困户分红。同时,正山堂将自己的王牌——金骏眉制作工艺输出给该县,结合独有的中大叶种,精制而成多款产品。
贫困户登记分红(图片来源见水印)
茶产业助力脱贫攻坚的作用逐渐显现。“感谢正山堂普安红哟,没得他们,我们这点茶咋个能卖这么高的价钱!”当地精准贫困户岑天尧咧嘴一笑,十分高兴地说,他家2018年春茶就卖了30000多元,差一点就比以前翻番了。
岑天尧仅仅是一个缩影。2018年春季,正山堂普安红公司通过与贫困户的利益联结,就支付贫困茶农茶青款200余万元,茶青让利和劳动力额外分红26万元,到2018年底,500户贫困户还参与了年终利润分红。
为脱贫致富的普安红种植户立牌
“我们的帮扶是长期的。”贵州正山堂普安红公司总经理罗绍江说,为防止这500户精准贫困户返贫,在2020年后,正山堂普安红公司还将继续与脱贫茶农签订茶青市场价格收购协议,让茶农吃上一颗定心丸。
九大产地共走增收路
笔者发现,以茶产业推动脱贫攻坚,这种从绿水青山之中发现经济发展的路径并不鲜见,在湖南古丈、湖北巴东等地正生动地践行着。
古丈县隶属湘西州,是有名的“老、少、边、穷”地区。作为“茶叶之乡”,当地此前只有毛尖,夏秋茶利用率不高。为解决此问题,在对口扶贫的湖南农业大学推动下,成功引进“正山堂”红茶生产线,通过强强联合加快红茶产业发展。
春茶开采(赵兴/摄)
近年来,古丈县立足自然优势,生态优势和产业优势,茶叶产业发展取得显著效益。该县茶叶产值由4.0亿提升到7.8亿,基本翻番;茶园平均每亩综合产值由2927元上升到5300元,茶农脱贫增收明显。
普安当地茶农采集茶青
巴东县隶属恩施州,也是深度贫困地区。在脱贫攻坚的进程中,企业也是重要主力。福建正山堂与当地茶山、茶农合作,将金骏眉创新红茶工艺带到巴东,开发了“源于神农架、长在武陵山、产自长江边”的红茶珍品——正山堂·巴东红·红茶。不仅增加群众收入,还降低了农业成本,减少环境污染。
其实,无论普安红,还是古丈红、巴东红,都是正山堂·骏眉中国的一部分。2005年,正山小种第24代传承人江元勋先生,采用武夷山国家级自然保护区桐木村内高山茶树芽头为原料,研发出金骏眉红茶。
金骏眉的创始,不仅带动了国内红茶产业的复兴,它的创新工艺更为骏眉中国产业体系的建立奠定了根基。
正山堂金骏眉
2010年起,正山堂技术团队以乡为单位走遍全国,以福建武夷山为源头,经过调研与试点,骏眉工艺最终落户全国九大经典优质红茶产区——河南信阳、浙江绍兴、四川雅安、贵州普安、湖南古丈、湖北巴东、云南高黎贡山、安徽黄山、福建武夷山。8年之后,正山堂·骏眉中国正式问世。
数据显示,2018年,全国红茶产量达到26.19万吨,比上年增长15.5%。茶叶增产逾万吨的省份有四个,其中3个就是上文提到的贵州、湖南、湖北。
可以说,这些年间,金骏眉工艺从武夷山走向全国,不仅带动各省红茶产区的蓬勃发展,为贫困茶区的致富贡献力量,而且逐渐推动中国清饮红茶走向世界。
正山堂·骏眉中国
特别是在去年,由中国茶叶流通协会、正山堂等单位起草的《骏眉红茶》团体标准成功发布,对中国清饮红茶的高质量发展,让民族品牌走出去,都有着重要意义。
《骏眉红茶》团体标准