红糖
茶叶蛋
。材料:鸡蛋,红茶包,八角,桂皮,香叶,茴香,老抽,生抽,盐。
做法:准备好需要的食材,把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟,鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂,锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。
往锅中倒入适量的清水,煮起,加入生抽、老抽和盐,加入鸡蛋煮沸,转小火继续煮半个小时关火,浸泡过夜入味,味道更佳,营养又美味的
红糖
茶叶蛋
就制作完成。
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