长得像枫叶的野草,农民叫它“长寿藤”,烘焙成茶叶是养生佳品
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人们常说,好吃不过山珍海味,其中这山珍指的就是深山里的美食,像鸡枞、松露等野生而珍贵的菌类,还有竹笋、小溪鱼、竹虫等等。但其实山里的“宝贝”可远远不止这些哦,像一些不起眼的野草,有可能就是药用价值很高的草药,甚至有时候还能发现一些类似灵芝、人参、鸡根等珍贵的药材呢。
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像这种长在的深山里,看起来很不起眼的野草,一般人都会把它当成无用的杂草踩过去,但对于懂行的人来说,这可是一种“宝贝”啊,农民们都叫它长寿藤,一听到这名字就感觉很养生了,不知道有多少人认识这种野草呢?其实看到这野草的形状也挺容易辨认的,而叶片看起来很像是枫叶,呈三角形的锯齿状,而且叶片的背后还是白色的呢。
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而对于经验老道的农民来说,看到这种长寿藤肯定会第一次时间采摘回家的,因为这长寿藤是一种养生佳品,用来烘焙成茶叶就最好了,边喝茶还能边养生。像现在人们越来与重视养生了,从三餐的食材选择上就要绿色健康,平时美食还会做一些养生美食,例如这泡茶就很好了,还能修生养性。
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这长寿藤茶具有调节血压、降血脂、保护肝脏、提高免疫力、预防心脑血管病等功效,所以老年人经常喝长寿藤茶也是很不错的,对身体健康很好。而农民也会自己做长寿藤茶,只不过这制作过程就会比较繁琐耗时了,首先当然是要去山里采摘长寿藤啦,长在地上一株株的,想要采到一筐就需要一两个小时了。
当长寿藤茶采摘回家之后,就可以放到干燥的锅里小火烘焙,把一部分水分蒸发之后,拿到竹篮里面揉搓,这过程看起来就像是做茶叶,像这样反复操作几次,这长寿藤就会被揉出一些白色的物质,一直到长寿藤变干,跟茶叶一样就可以储存起来了。不得不说着制作过程真是让人看到眼花缭乱啊,不过用刚烧开的水来泡茶,这味道是很香的。不知道大家有没有喝过长寿藤茶呢?