茶香素鸡，既有素鸡的鲜咸，又有茶叶的清香，你一定喜欢

茶香素鸡

食材：素鸡一个，茶叶一小把，八角一个，花椒一小把，白芷一小片，干辣椒3个

1、素鸡切成稍厚一点的片

2、放入锅中过油，两面翻煎

3、煎至金黄色沥油捞出

4、调味盒中放入少量的茶叶，盖好盖备用

5、另起锅，放适量的水，放入调料盒，再放入煎好的素鸡，炖几分钟，让素鸡吸收茶叶的清香

6、再加入八角、花椒、白芷（zhi）、辣椒段，少许的红烧酱油和料酒，继续炖5分钟

7、最后放入糖、盐、鸡精，翻匀入味就可以出锅了

这道菜不但是制作简单，味道更是超级的棒，推荐给朋友们尝试哦