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茶叶蛋这样煮,又香又入味,简单易学,学会可以摆摊了!

2020-04-26 63654 0

茶叶蛋这样煮,又香又入味,简单易学,学会可以摆摊了!

鸡蛋的营养价值非常高,很多人的冰箱中会时常放些鸡蛋备用,想吃的时候就可以自己做着吃,每天吃一个鸡蛋对于维持人体所需的营养有很大的帮助,鸡蛋的做法有很多,比如蒸蛋、煎蛋、水煮蛋、或者是做些其它的菜肴,都是非常好吃的,很多人早上的时候都会选择用茶叶蛋当早餐,营养美味,在制作茶叶蛋的时候,很多人都知道需要一些调味品和茶叶,但是同样的做法有些人做得却并不入味,我们今天就来分享一下茶叶蛋正确的做法,如果这样做的话茶叶蛋会更入味更好吃。

茶叶蛋这样煮,又香又入味,简单易学,学会可以摆摊了!

如果想把茶叶蛋更加入味,就得把鸡蛋煮熟,鸡蛋壳也要敲碎才行,不然的话就不容易入味,味道也没有那么浓郁,我们在做茶叶蛋的时候要把调味品和茶叶都准备好,然后把鸡蛋的表面用清水清洗干净,然后把鸡蛋放入锅中加入清水煮一段时间,煮到鸡蛋超不多熟了的时候,捞出鸡蛋,然后过一遍凉水,鸡蛋降温之后把鸡蛋的外壳敲出一些裂痕然后备用。

茶叶蛋这样煮,又香又入味,简单易学,学会可以摆摊了!

之后把调味品和茶叶放在一起煮开,然后再把备用的鸡蛋放进去煮,煮开之后再用文火慢煮一段时间,之后关火,但是并不要急着把鸡蛋拿出来,而是让鸡蛋在里面浸泡一段时间,浸泡一个晚上左右就差不多了,这时候的茶叶蛋已经非常入味了,大家学会了吗?

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